會(huì)員風(fēng)采
徐麗華 杭州山外山菜館有限公司董事長 浙商研究會(huì)理事
時(shí)間:2022-11-04 14:55:09信息來源:點(diǎn)擊:669 加入收藏 】【 字體:

姓名:徐麗華 

單位及職務(wù):杭州山外山菜館有限公司董事長 浙商研究會(huì)理事

簡介:

山外山菜館坐落在杭州植物園內(nèi),綠蔭環(huán)繞,鳥語花香。創(chuàng)始于1903年的百年老店“山外山”,華美莊重,泱泱大氣,以老字號的文化底蘊(yùn)以及穩(wěn)扎穩(wěn)打的菜肴質(zhì)量,在杭州餐飲界具有不可替代的影響力。

山外山,總面積為4000平方米。擁有上下3個(gè)迥異的大廳和20余個(gè)大小包廂,可一次容納1000人同時(shí)用餐。大廳寬敞舒適,包廂各具藝術(shù)特色與自然環(huán)境融為一體。山外山的露臺(tái)似天然氧吧,可容納200余人品茶、就餐,是休閑、聚會(huì)、宴請具佳的場所。

山外山菜館,以傳承精致、營養(yǎng)健康的理念,除精制傳統(tǒng)風(fēng)味的杭州名菜外,還獨(dú)創(chuàng)了具有山外山特色的美味佳肴。

2001年,成功將千島湖有機(jī)魚引進(jìn)杭城,開創(chuàng)了極品魚頭皇、脆皮魚尾、灌湯魚球、蒜子魚泡、三鮮魚肚、特色魚片等十余個(gè)千島湖有機(jī)魚系列,其中“極品魚頭皇”享譽(yù)杭城。

山外山菜館本著“以質(zhì)量促品牌,以品牌求發(fā)展”的經(jīng)營理念,獲得“中華老字號”、“中華美食名店”、 “中國綠色餐飲企業(yè)”、省市“食品衛(wèi)生A級單位”、省市“消費(fèi)者信得過單位”、“杭州市餐飲企業(yè)30強(qiáng)”、“杭州市十大產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。


(編輯:zhangwh)
最新文章
推薦文章
熱門文章