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“千島湖一泓好水就是我們的金山銀山”鄭曉峰:用紅色激情釀造快樂生活
時間:2021-08-25 14:16:05信息來源:點擊:635 加入收藏 】【 字體:

千島湖啤酒董事長鄭曉峰

商報記者 茹雪雯

在秀美的千島湖畔,坐落著一個啤酒小鎮(zhèn)。鮮爽的啤酒、動感的草地音樂、愜意的啤酒溫泉……它不僅是都市人的度假樂園,也是杭州千島湖啤酒有限公司董事長鄭曉峰的得意之作。

“我曾經(jīng)以為自己一輩子都不會走出汾口鎮(zhèn),做夢都沒想過能到縣城工作,更別說把企業(yè)發(fā)展到今天這個地步了!”鄭曉峰說,“沒有共產(chǎn)黨就沒有我們現(xiàn)在的生活,所以感黨恩、聽黨話、跟黨走絕對不是一句空話?!?/span>

千島湖啤酒創(chuàng)建了企業(yè)的黨建品牌,以黨員示范崗、黨員攻關隊、黨員服務隊、黨員銷售之星等有效載體,充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘和黨員的先鋒模范作用,將紅色激情注入一泓碧水,釀造快樂生活。

紅色激情實現(xiàn)逆市翻盤

“當危機來臨時,黨建引領讓我們擁有前所未有的凝聚力?!?020年年初,受新冠肺炎疫情影響,千島湖啤酒受到了沖擊,啤酒銷量只有同期的三分之一。鄭曉峰表示,當時企業(yè)黨員干部帶頭沖到生產(chǎn)銷售第一線,全年以銷量和利潤分別增長6.68%、50%的成績笑傲業(yè)內(nèi),實現(xiàn)逆市翻盤。

去年3月,面對線下渠道嚴峻的銷售形勢,千島湖啤酒迅速上線微商城,公司面向全體員工出臺了豐厚的營銷激勵機制,拉開了千島湖啤酒全員營銷賽。同時,千島湖啤酒研發(fā)推出了20多款個性化新產(chǎn)品,均為符合年輕消費群體口味的高端精釀啤酒,消費者還能在企業(yè)的“我啤精釀定制”小程序上定制個性化啤酒,24小時送貨到家。

僅僅三個月后,鄭曉峰拿到了一張紅色戰(zhàn)績單——千島湖啤酒的銷售額實現(xiàn)38%的增長,新款甚至賣斷貨。2020年,千島湖啤酒僅微商城的線上銷售額就超千萬元,更重要的是刷新了消費者對品牌的認知。

“其實我們早在2019年就開始籌備電商,才能在疫情暴發(fā)后這么快做出反應,否則也是不可能在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上銷售?!编崟苑逭f,危機也是機遇,全體員工心很齊,連保潔員都主動在自己的朋友圈做營銷。隨著啤酒銷量出現(xiàn)爆發(fā)式增長,36名黨員更是主動請纓去扎啤車間承擔洗桶、上架、貼標工作,緩解了生產(chǎn)線上的壓力。

在千島湖啤酒,黨員隊伍向來是業(yè)務上的“沖鋒軍”。黨員職工的工作證上都印有黨徽,黨員的工作崗位上會掛黨旗,設立黨員示范崗,接受所有人的監(jiān)督。2020年,共有3個黨員示范崗和7個攻關隊超額完成工作目標。

“我們企業(yè)的每個黨員在各自的崗位上,都要叫響‘我是共產(chǎn)黨員’的口號,在生產(chǎn)經(jīng)營工作中用最高標準要求自己?!编崟苑逭f,通過創(chuàng)建黨建品牌,千島湖啤酒充分激發(fā)出黨員職工在思想、作風、技能等方面的先進性,為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

愛的力量釀造快樂生活

1985年,數(shù)學老師鄭曉峰從400個考生中脫穎而出,成為千島湖啤酒廠第一批員工。他所在的汾口鎮(zhèn)位于千島湖源頭,距離縣城90多公里,不通公路,坐船得花上四個小時。

“黨的改革開放政策改變了封閉的大環(huán)境,給每個人平等的發(fā)展機會,讓我有機會走出小鎮(zhèn)感受外面的廣闊天地?!蓖ㄟ^持之以恒的勤奮與努力,鄭曉峰從底層工人晉升為車間主任,又在企業(yè)轉(zhuǎn)制虧損時臨危受命,把技術引進來打造高端啤酒,把團隊帶出去開拓新興市場,將這家名不見經(jīng)傳的小啤酒廠,打造成浙江唯一幸存、全國排名前十的龍頭啤酒廠,被業(yè)界稱作“螞蟻的奇跡”。

“我從事每一份工作的時候,都是發(fā)自內(nèi)心地喜歡它?!本拖癞敵鯚釔壅n堂與學生那樣,鄭曉峰深深地愛上了啤酒行業(yè),他想向更多人傳遞“喝啤酒是一種快樂生活方式”的理念,正如千島湖啤酒的Slogan——“釀造快樂生活”。

他對快樂的理解源自他的姑姑,快樂代表著愛與付出:“我姑姑只是個普通的農(nóng)村婦女,但是村里的人遇到困難,都會來找姑姑商量,雖然我們自家的條件也不寬裕,但還是會盡己所能去幫助別人;有一年我們家沒有殺年豬,但家里掛著的豬肉卻比往年還多,都是村民送來給姑姑的,我想這大概就是愛的力量吧?!泵磕昵u湖啤酒新員工培訓的第一堂課,鄭曉峰都會跟他們分享姑姑的故事,鼓勵大家把愛傳遞給別人、收獲快樂。

在千島湖啤酒內(nèi)部,鄰崗的員工會組成七人小組,每年有一項考核,由小組成員內(nèi)其他六個人為其打分。在中層干部考核中,這項打分的占比高達20%。同時,企業(yè)每個月都有感恩節(jié),員工要送一件小禮物給身邊最感恩的人?!斑@種時候大家的差距是很大的,有的人能收到很多份禮物,有的人一份都沒有,心里肯定不是滋味?!编崟苑逭f,種種機制都是為了激勵大家在日常工作與生活中互相幫助,增強團隊凝聚力,讓快樂文化成為企業(yè)文化。

前不久,千島湖啤酒的一位普通員工生了重病,其所在部門的黨員帶頭獻血,到后來全公司都爭相趕去醫(yī)院獻血,展開了一場愛的接力。這讓鄭曉峰感動萬分,他認為是快樂文化得到了大家的認可與踐行:“我一直認為當老師和辦企業(yè)是相通的,老師的使命是培養(yǎng)棟梁之材,而企業(yè)家的使命是帶領員工創(chuàng)造美好生活,同樣都是幫助別人實現(xiàn)價值,辦企業(yè)可以影響到更多的人?!?/span>

綠水青山打造精釀生態(tài)

不像現(xiàn)如今是著名的旅游度假區(qū),曾經(jīng)的千島湖對于大多數(shù)人來說,只是“窮鄉(xiāng)僻壤”。但鄭曉峰早已敏銳地看到,“我們的劣勢就是我們的優(yōu)勢”,交通的不便讓千島湖的原生態(tài)得到最大程度的保護,造就了千島湖這一泓好水。

“世界上所有的名酒都是背靠好水的,所以我常對員工說,我們要像保護自己的眼睛一樣保護這泓千島湖水?!彼硎?,“綠水青山就是金山銀山”,千島湖啤酒的生存之本,就是將生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟與社會效益。

這種理念也被他融入至啤酒小鎮(zhèn)的設計建造中,凡去參觀的人,都不敢相信這個小鎮(zhèn)其實是千島湖啤酒的工廠,它更像是一個精心打造的美學作品?!拔矣昧耸陼r間,把它作為我人生的作品來打造,在建設過程中追求的第一原則就是美,因為我希望它能永久地留存與傳承下來,成為千島湖的一個符號。”

依靠千島湖這一泓秀水,鄭曉峰與團隊正在嘗試將產(chǎn)品從啤酒延伸到整個水產(chǎn)業(yè),重點打造精釀啤酒生態(tài)。早在8年前,千島湖啤酒內(nèi)部就成立了一個創(chuàng)新團隊,專攻精釀啤酒,“我們當時判斷消費市場的個性化趨勢會越來越明顯,對工藝、口味的要求會越來越高?!钡捎趪鴥?nèi)精釀啤酒市場萌芽較晚,消費群體需要長期培育,這項創(chuàng)新業(yè)務在發(fā)展初期的推進尤為艱難。

直到近年來新消費熱潮興起,精釀啤酒成為啤酒愛好者的新寵,不少啤酒行業(yè)巨頭也爭相推出這類產(chǎn)品。蟄伏多年的千島湖啤酒乘勢而起,成為全球精釀啤酒的“世界工廠”,目前生產(chǎn)的精釀啤酒品類已超過100個,產(chǎn)品出口至28個國家地區(qū)。而個性化定制業(yè)務,更成為了千島湖啤酒增長最快的業(yè)務,每年都有將近100%的增長率。

“我從20歲進入千島湖啤酒廠,現(xiàn)在已有36年,對它的感情很深。”鄭曉峰說,“在我心目中,千島湖啤酒廠是最漂亮的姑娘,很多人都想娶她、兼并她,但我不愿意嫁,我希望它能成為千島湖的標志,以后說起中國精釀啤酒,大家就能想到千島湖?!?/span>


(編輯:zhangwh)
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