10月份物價(jià)上漲創(chuàng)下25個(gè)月來新高，在新漲價(jià)因素中，食品類價(jià)格上漲10.1%，為CPI漲幅“貢獻(xiàn)”了74%。臨時(shí)間，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲再次引起各方熱議。

　　針對本輪農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)，出現(xiàn)了“供需失衡說”“中心加價(jià)說”“熱錢炒作論”等浩繁詮釋。為弄清原形，記者深入河南、山東、廣西等農(nóng)產(chǎn)品重要產(chǎn)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)三大“基礎(chǔ)成本”———生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力和地皮價(jià)格剛性上漲漸成常態(tài)，長期被低估的農(nóng)產(chǎn)品正通過漲價(jià)回歸價(jià)值，進(jìn)入趨勢性的上漲通道。

　　有關(guān)人士提示，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)入“高成本”階段后，食品價(jià)格容易受到借勢炒作等因素影響，這為物價(jià)調(diào)控提出了新課題，值得密切關(guān)注。

　　農(nóng)資“剛性漲價(jià)”助推糧價(jià)“攀升”

　　受石油、煤炭等資源類產(chǎn)品價(jià)格上漲的影響，近年來，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格總體呈上漲態(tài)勢。而且因?yàn)椤澳茉炊倘薄遍L期存在，決定了農(nóng)資成本難以降落。

　　在山東省濟(jì)陽縣，農(nóng)夫鄭慶河細(xì)致給記者算了一筆投入賬，一畝小麥生產(chǎn)資料投入達(dá)450元左右：農(nóng)機(jī)收蒔花費(fèi)近100元；一季小麥澆三遍水約60元；化肥約220元；農(nóng)藥約60元；種子約10元。按小麥畝產(chǎn)400公斤和目前糧價(jià)計(jì)算，農(nóng)資成本抵消了毛收入的56%左右。

　　“相對于化肥價(jià)格的上漲，如今糧食漲價(jià)幅度并不大?！鄙綎|省巨野縣種糧大戶王景山租種200畝地皮。他說，如今看來，糧食單產(chǎn)短期內(nèi)不可能大幅增長，而且產(chǎn)量重要靠化肥撐著。近些年，多數(shù)農(nóng)資價(jià)格已經(jīng)翻倍，但種糧效益卻屢屢徜徉于虧本邊緣。

　　在蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，同樣存在農(nóng)資成本高漲的征象。河南省商丘市的老菜農(nóng)金獻(xiàn)榮說，肥料、農(nóng)藥年年漲價(jià)，如今種菜成本比曩昔高了不少，一包50公斤重的復(fù)合肥價(jià)格要180多元，開春施肥季節(jié)價(jià)格更貴。金獻(xiàn)榮今年種了15畝茄子、6畝西瓜，大部分的投資都花在農(nóng)資上。

　　“這十年，不少工業(yè)品價(jià)格翻了幾倍，但小麥、玉米價(jià)格漲幅只有40%左右，這算多嗎？”不少農(nóng)夫?qū)τ浾咄嘎侗憩F(xiàn)，工農(nóng)產(chǎn)品之間仍然存在較大的“剪刀差”。

　　很多人將農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)歸結(jié)為天然災(zāi)難、加工環(huán)節(jié)、貨幣政策和人為炒作等，但從現(xiàn)實(shí)情況看，這些還只是“結(jié)構(gòu)性、階段性、季節(jié)性因素”，難以詮釋農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高的特點(diǎn)。

　　中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田等專家透露表現(xiàn)，從長期看，農(nóng)資價(jià)格上漲等生產(chǎn)成本上升，才是農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的趨勢性緣故原由。

　　城市務(wù)工“漲薪”“拉升”務(wù)農(nóng)成本

　　近年來，隨著大量青壯年勞動(dòng)力流入城鎮(zhèn)，“用工荒”征象也在一些地方的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)，導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格敏捷上升。

　　在山東省臨沭縣石門鎮(zhèn)金嶺村，66歲的農(nóng)夫李景美說，一畝小麥從播種、管理、收獲、入倉到販賣，要?jiǎng)佑脛趧?dòng)力20個(gè)左右。原來，農(nóng)村勞動(dòng)力外出打工較少，都是本身耕種，“本身給本身打工”，勞動(dòng)力成本被忽略了。近年來，農(nóng)夫進(jìn)城務(wù)工收入大幅進(jìn)步，拉動(dòng)務(wù)農(nóng)用工成本敏捷上升。

　　在廣西憑祥市夏石鎮(zhèn)，農(nóng)夫蘇端榮種了100多畝甘蔗，近期砍甘蔗時(shí)勞力的短缺使他發(fā)了愁：“山地甘蔗收割無法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，全靠人力，但天天開60元還找不到本地人干活?！?/P>

　　人工成本敏捷上升助推農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。以糖價(jià)上漲為例，近日廣西物價(jià)部門下發(fā)關(guān)照，將通俗糖料蔗收購首付價(jià)由260元∕噸進(jìn)步到350元∕噸。不少糖廠廠長告訴記者，近年來，蔗區(qū)勞動(dòng)力相對稀缺，企業(yè)不得不進(jìn)步用人成本。

　　廣西糖業(yè)協(xié)會理事長農(nóng)光分析，此番糖價(jià)的大幅上揚(yáng)與干旱造成的甘蔗減產(chǎn)、游資炒作都有關(guān)系?！暗寝r(nóng)村勞動(dòng)力的大量削減和成本上升，是近年來糖價(jià)持續(xù)走高的緊張緣故原由?！?/P>

　　發(fā)展改革委價(jià)格司副司長周望軍指出，我國在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展過程中，勞動(dòng)力、資本、地皮資源快速向城市流動(dòng)，農(nóng)村的生產(chǎn)資源相對削減，今年農(nóng)村的勞動(dòng)力成本也上升了，如新疆的采摘棉花報(bào)酬如今是按公斤算，采摘一公斤皮棉必要3元錢。

　　國際金融危急后，因?yàn)橐恍┑胤匠霈F(xiàn)“用工荒”，農(nóng)夫工的工資普遍上漲一兩倍，“這會推高從事糧食生產(chǎn)的比較成本”。中國城郊經(jīng)濟(jì)研究會會長包永江認(rèn)為，隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步回暖，務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力成本將進(jìn)一步進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品尤其是蔬菜等勞動(dòng)密集型產(chǎn)品價(jià)格必然會更加高昂。

　　城鎮(zhèn)地價(jià)“高漲”傳導(dǎo)農(nóng)地“看漲”

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著城市地價(jià)快速上漲，拉動(dòng)了城郊地價(jià)，并進(jìn)一步傳導(dǎo)至農(nóng)業(yè)地價(jià)。此外，一些農(nóng)業(yè)龍頭加工企業(yè)和蒔植大戶，大規(guī)模租地經(jīng)營，也在肯定程度上進(jìn)步了農(nóng)村地價(jià)，從而抬高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本，推升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

　　“如今農(nóng)田租賃價(jià)格這么高，曩昔不敢想?！痹诤幽嫌莩强h，農(nóng)夫王家福今秋出租了6畝責(zé)任田，每畝每年1000元，一租5年，對方租種用來蒔植藥材。他說，近年來中間強(qiáng)調(diào)發(fā)顯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，當(dāng)?shù)刈夥N地皮大規(guī)模蒔植芍藥、西瓜、西紅柿等高效作物的人越來越多，抬高了地租。

　　甘蔗蒔植大戶蘇端榮也感受到地價(jià)上升帶來的壓力。兩年前，他租一畝旱地種甘蔗僅花200元，坡地僅花30元，今年租地價(jià)格漲了一倍。

　　“隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加速推進(jìn)，農(nóng)地的潛在價(jià)值日益凸顯?！编嶏L(fēng)田說，在統(tǒng)一單位的地皮面積上，務(wù)農(nóng)和其他行業(yè)的收入差距達(dá)到了驚人的田地?！霸诒本┧沫h(huán)附近，用一畝地建商品房和種小麥，收益要差30多萬倍?！?/P>

　　漲價(jià)反映“價(jià)值回歸”

　　改善食品價(jià)格調(diào)控周望軍坦言，價(jià)格上漲有些趨勢是長期的，比如因?yàn)榈仄?、勞?dòng)力成本的進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會是一個(gè)長期的上漲趨勢。

　　“農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的新一輪上漲，肯定程度上反映了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的理性回歸?！鄙綎|省社會科學(xué)院農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所所長秦慶武說，我國種糧成本早就居高不下，但糧食價(jià)格卻長期維持在較低的水平。

　　“食品價(jià)格上漲成為物價(jià)‘第一推手’，也有統(tǒng)計(jì)因素?！庇嘘P(guān)專家坦言，在當(dāng)前CPI統(tǒng)計(jì)結(jié)構(gòu)中，食品價(jià)格比重約占三分之一，“如許大的比重仍帶有短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期的特點(diǎn)，與食品占居民付出比重已明顯降落的發(fā)顯現(xiàn)實(shí)不相適應(yīng)”。

　　“總體來看，食品價(jià)格上漲有利于進(jìn)步農(nóng)夫務(wù)農(nóng)收入，珍愛農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性；但也會影響城鄉(xiāng)困難群體的生活水平?！鼻貞c武等專家認(rèn)為，政府應(yīng)改動(dòng)價(jià)格調(diào)控政策，厘清炒作上漲和趨勢性上漲等不憐憫況，分類調(diào)控。另一方面，應(yīng)采取制度性措施，改動(dòng)物價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)構(gòu)；同時(shí)應(yīng)完美食品漲價(jià)與貧困戶補(bǔ)貼掛鉤政策，確保城鄉(xiāng)居民生活水平不降落。（金融時(shí)報(bào)）